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因其使用方便、操作簡單、無明火、不怕風，可廣泛應用于生物安全柜、凈化工作臺、抽風機旁、流動車上等環境中進行微生物實驗。可替代酒精燈對接種針、接種環、涂布棒、移液管等各種耐熱器皿的消毒工作。
紅外線輻射是一種0.77~1000微米波長的電磁波，有較好的熱效應，尤以1~10微米波長的熱效應最強，可以理解為干熱滅菌法。
高溫消毒加熱采用遠紅外線方式,一般采用加熱至120℃左右，保持10~15min，使包括細菌、病毒在內的微生物機體蛋白組織變性而達到殺滅細菌、病毒的目的。
紅外消毒效果較好，能殺滅一般的細菌和病毒（包括乙肝病毒），殺滅率≥99%。但對無機化學毒物及少數特殊的生物病毒就不起作用了。
酒精燈作為傳統的滅菌方法，常用實驗過程中各種耐熱器皿的消毒滅菌，如接種針、接種環、涂布棒、移液管等。
酒精燈滅菌原理屬于干熱滅菌法，其效果較強，可以殺滅包括芽孢在內的所有微生物。但也存在很大的弊端：
1.采用明火加熱，酒精易燃，使用過程中存在很大的安全隱患。
2.酒精燈有火焰又無防風功能其應用場地局限。
再加上生物安全柜、超凈工作臺的廣泛使用，因為酒精燈的火焰會干擾氣體層流，使高效濾層老化，危及安全柜對操作者及操作的正常保護性能，不能在其中使用。紅外線滅菌器也就應運而生。
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